Hot chocolate

Niente scalda il cuore in una fredda serata di pioggia come una tazza di cioccolata bollente. E’ il modo più dolce per coccolare i miei figli dopo una giornata frenetica e faticosa di studio e impegni pomeridiani, il modo più caldo per accogliere gli ospiti dell’ultima ora.

Allora perché non tenere sempre pronta, a portata di mano, la miscela del cuore, quella che l’esperienza e il gusto hanno fatto nostra nel corso degli anni?

Cacao amaro, zucchero e fecola di patate perché sia bella densa come piace a Ludi. E infine il tocco della mia mamma… mentre bolle, della buccia di limone non trattato, che la rende profumatissima.

Perfetta anche come regalo handmade-lowcost-dell’ultimomomento.

Stasera ho fatto l’albero e Gabrielino il presepe. Ora sì che è Natale!

Buona notte amiche! Io vado in chiesa perché domani è San Nicola e fervono i preparativi per una festa molto natalizia e perché no, anche godereccia. Noi campani, si sa, se non si finisce a tarallucci e vino, non siamo contenti!

{Carmen}