Cotoletta… con i corn flakes

Ciao a tutti, buon pomeriggio!
Sicuramente tutte le food blogger conosceranno questa ricetta, ma per me è stata una vera novità e penso che possa essere un’idea carina da provare per quante non la conoscono.
L’ho presa da Il menù di Benedetta che guardo spesso e l’ho provata subito, il giorno dopo a pranzo.
Gli ingredienti sono i corn flakes che vanno tritati grossolanamente con un pizzico di sale e magari rosmarino o salvia, secondo i gusti, (nella ricetta originale anche cipolla liofilizzata), farina e uova e naturalmente carne per cotolette, pollo, tacchino o vitello che sia.

Emozioni…

Cronaca di una giornata perfetta. Nonostante il tempo, nonostante il freddo e i cambiamenti in extremis a cui ci ha costretto.

E’ stata una giornata emozionante ed allegra, trascorsa tra le persone che ci amano, in un clima sereno e festoso. Ci siamo commossi, divertiti, emozionati.

Mi avevate chiesto di mostrare le bomboniere. Eccole! Per gli adulti, una penna in argento con un sacchetto di lino per i confetti. A breve vi mostrerò anche come l’ho realizzato. Un’idea che ho preso da Pinterest, secondo me una genialiata di grande effetto. Per i bambini che hanno festeggiato con noi, un bracciale in semplice filo cerato con una monetina portafortuna d’argento, la sterlina per i più grandicelli, la vecchia 500 lire per i piccini, tutto in un piccolo sacchetto di lino. Per loro invece dei confetti, delle tavolette di cioccolato che hanno moooolto gradito.

E’ il gran giorno!

Tutto… o quasi… è pronto, per vivere questa giornata. Vado a completare gli ultimissimi preparativi!

 

Dolci preparativi

Assente da settimane, giustificata non più di tanto, vi saluto con un grande bacio in questo meraviglioso sabato di sole. I preparativi per la comunione di mio figlio sono ormai completati, mancano le ultimissime cose che vanno fatte per forza vicine alla data.

Queste immagini sono tratte dal video in stop motion che gli invitati hanno ricevuto con le partecipazioni. Un video che io e mia figlia ci siamo divertite un mondo a fare.  Per Gabriele, che è la riservatezza fatta a persona all’inizio è stata un po’ una violenza, ma alla fine si è sciolto e rideva come un pazzo anche lui.

Denim polka dot

In questa primavera finalmente solare e calda impazza il polka dot sul denim… jeans, camicie, shorts che siano.

Se con il cambio di stagione vi è venuto fuori un jeans che non amate più e se avete voglia di cimentarvi in qualcosa di nuovo e creativo, questo tutorial è fatto per voi.

Vi serviranno:

• dei cotton fioc
• mezzo bicchierino di candeggina liquida
• della carta stagnola
• un jeans o una camicia o quello che vi pare

Week end in SPA

Con mia figlia in gita, mio figlio a scuola fino al tardo pomeriggio e mio marito fuori casa preso dalle sue mille attività, oggi ho pensato bene (anzi, col senno di poi, benissimo!) di dedicarmi una giornata di cure e di coccole come se fossi in una SPA. Solo che la SPA  era a casa mia.

Ho cominciato la giornata riducendo al minimo le mie normali occupazioni mattutine… pulizie, spesa, lavatrici…  Una giornata solo per me me la meritavo proprio. Queste ultime settimane sono state decisamente faticose e pesanti anche a livello psicologico. Avete presente quella pubblicità che dice “…perché io valgo!” beh ogni tanto ho bisogno di ricordarlo a me stessa, concentrata come sono sempre sugli altri, pienamente assorbita dalle esigenze di figli e marito,  da casa e lavoro.

Premetto che io adoro tutto ciò che è naturale, da qualche tempo sono passata all’ecobio, ma da sempre preferisco attingere dalla natura più che da una profumeria. Quindi per la cura del mio corpo uso piccoli accorgimenti casalinghi, che mi soddisfano più di qualsiasi prodotto che io abbia comprato. Consigli delle sagge donne della mia famiglia o letti da qualche parte o visti su internet, comunque tutti collaudati da anni.

Allora, tanto per cominciare ho preparato un bel pediluvio: acqua calda, sapone, un pizzico di bicarbonato.

Candidi coniglietti

Ieri ho cucito una numerosa famigliola di coniglietti. Questi due li ho tenuti per me!