venerdì 30 settembre 2016

Torta caprese

Oggi vi do il buongiorno con una golosità, anzi con la regina delle golosità, la torta preferita dai miei figli, una vera e propria bomba. Signore e signori... la Caprese.
La adoro perché è facile da fare, perché a tavola fa sempre la sua figura, ma soprattutto per la sua crosticina croccante e il suo ripieno morbido e umido e per il suo sapore paradisiaco. 
Davvero credo esistano tante ricette di questa torta quante sono le persone che la preparano e questa è la mia personale versione, anzi una versione rivisitata della ricetta che mi ha dato la cugina di mio marito anni fa. Infatti sul mio quaderno delle ricette l'ho chiamata la  Torta Caprese di Rosa. Eheh!



mercoledì 21 settembre 2016

Home decor: arte astratta alla portata di tutti



Buongiorno e bentornati sul mio blog. L'estate è ormai trascorsa, le scuole si sono riaperte, è tempo di tornare alle vecchie sane abitudini e ad uno stile di vita più ordinato. In questi giorni settembrini mi sto dedicando alla mia casetta: pulizie, riordino, decor. E voglio mostrarvi questa tela che ho fatto il mese scorso per la mia camera da letto. L'ispirazione mi è venuta dai tanti quadri astratti che impazzano in questo periodo nelle case e sui blog americani, con cornici minimal, ma  di grande effetto.