domenica 18 marzo 2012

Dolce primavera!

Marzo ci sta regalando delle giornate incantevoli, calde, assolate, anche se so che non c’è tanto da fidarsi. Ma intanto che possiamo, ci godiamo questo assaggio dolcissimo di  primavera. E con il primo caldo, torna la voglia di una cucina semplice e colorata. Così alla vista di questi pomodori, che mi ha dato mia suocera, ho subito detto: Panzanella!

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La prima della stagione. E quale modo migliore per cancellare il grigiore di questo freddo inverno? Mi piace perché è ogni volta diversa. Questa volta avevo della valeriana, la prossima volta sarà lattuga, poi rucola e pomodorini invece dei pomodori… E poi in questo modo anche i bambini mangiano volentieri l’insalata.

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Buona settimana!

Carmen

13 commenti:

Lieta ha detto...

Sai che mette di buonumore vedere i colori di questo piatto? e mette anche voglia d'estate! xoxo L.

Marm ha detto...

Grazie Carmen per esser passata dal mio blog e per le care parole che mi dedichi. Vedo che anche tu ti diletti di cucito, ricamo e cucina, proprio come me. E anche tu hai postato una ricettina colorata, primaverile e invitante. Donatella

La Comtesse ha detto...

Che fame!!!
Io sono a dieta...
Ma sono in dirittura di arrivo, ancora un chiletto e poi potrò tornare ad un regime semi-regolare, e questa ricetta mi sembra buonissima!
Loredana

mamas kram ha detto...

Ciao Carmen
Che delizioso!!
Grazie per la tua visita e il tuo commentario sul mio blog! Sicuramente puoi "copiare" i sacchetti con il coniglio di Pasqua.
Tanti saluti della Svizzera
Doris

mamas kram ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Vita Frugale ha detto...

Complimenti! Anch'io spero presto di prepararmi la panzanella! Ciao!

Chiara SofficiSogni ha detto...

Ciao,sono capitata nel tuo blog e mi piace molto,così mi unisco ai tuoi lettori!Passa da me se ti va...
Complimenti per la ricetta :)

Color-Block ha detto...

che buona questa ricetta....fa venire subito voglia d'estate.. mi piace il tuo blog e ciò che proponi..
sono una nuova follower
http://color-blockbyfelym.blogspot.com

CHEAP and GLAMOUR ha detto...

La amo letteralmente! E' buonissima. Mi piace il tuo blog, sono una tua nuova follower!
Giusy

Francesca Violetta ha detto...

ciao Carmen! è un piacere conoscere te e la tua casetta virtuale, ho visto bellissimi ricami e piatti appetitosi!! la panzanella piace tanto anche a me, qui in Toscana è un piatto tipico, l'originale è con pomodori, cipolla, cetrioli e basilico ma a me piacciono molto anche le varianti più moderne, basta sia verdura!
buone crocette e buon appetito!
francesca

Marica ha detto...

Davvero molto carino e gustoso questo post!

baci

Marica

Elena - Gatti e Crocette ha detto...

Uhmmm quanto è buona, l'ho mangiata una volta in Toscana, la adoro!
E vedere la tua così invitante mi viene una fame....ma non posso mangiare perchè sono in ufficio...ahimè!
Complimenti per questa sana ricetta!
Elena

Giuli ha detto...

E' appena iniziata la primavera e già si ha voglia di questi piatti estivi.
Deliziozo! Posso sperimentarla?
...sono nuova da queste parti.. vado a sbirciare il resto!